寒假的尾声悄然将至，归途的美好仍萦绕心头。这个假期，南京审计大学金审学williamhill英国中文院开展“舌尖上的家乡·抖出年味”特色美食征集活动，全院学子用镜头捕捉家乡烟火，用文字诉说年味温情，在一道道家乡美食、一幕幕新春盛景中，镌刻下独属于家乡的温暖记忆，让浓郁的乡情与醇厚的年味，成为这个寒假最珍贵的收获。
年味，是街头巷尾的灯火璀璨，是刻在骨子里的地域风情。山西学子曹子睿的镜头里，家乡的年味藏在满城的彩灯之中。古老的燃灯驱邪、灯火守岁民俗在此延续，晋商文化里“灯”通“登”的美好寓意，让盏盏彩灯成为永不熄灭的旺火，不仅照亮了北方的冬夜，更寄托着步步高升、家业兴旺的新春祈愿，满城灯火通明的热闹，是山西独有的新春浪漫。
浙江湖州长兴的年味，在严晔的记录里化作太湖边的烟火与古街的红灯笼，一口地道家乡小吃，一句亲切乡音问候，烟火人间的温暖，便是长兴学子心中最踏实的团圆滋味。
年味，更是唇齿间的鲜香滋味，是代代相传的家乡味道。南京六合的年味，在颜璟的笔下满是市井烟火与团圆期盼：商场里骏马卡通与金元宝气模相映成趣，花灯、灯笼、福字挂饰将新春氛围拉满，春联窗花琳琅满目，马年生肖贴画点亮街巷。而腊肠、腊肉、咸鸭在暖阳下泛着油润光泽，浓郁腊香融合着炒货、糖果的甜香，成为六合人团圆饭桌上不可或缺的家乡风味，更是刻在记忆里的年味底色。
学子刘邢佳则将年味揉进一碗金黄酥脆的春卷里，从馅料处理、春卷包制到油炸出锅，一步步细致的制作步骤，不仅展现了地道的家乡美食技艺，更让春卷里的鲜香，成为新春佳节最具烟火气的幸福滋味。学子杜铭钰则带来一道地道的鲁菜，拔丝地瓜，这道北方地区年夜饭上象征的团圆与甜蜜的美食。
从北方的彩灯盛景到南方的湖城烟火，从街头巷尾的特色小吃到阖家团圆的宴席硬菜，金审学子用图片、文字勾勒出天南地北的年味画卷，每一道美食、每一处盛景，都承载着对家乡的热爱与眷恋。在此次活动中，学子们不仅挖掘了家乡美食背后的文化内涵与民俗故事，更在分享与交流中，让不同地域的年味相互交融，让家乡情在新春的氛围中愈发浓厚。
寒假虽近尾声，家乡的年味却从未走远。那些藏在美食里的温暖，定格在镜头中的盛景，以及刻在心底的乡情，终将成为金审学子前行路上的温暖力量，带着对家乡的思念与期盼，以更饱满的热情奔赴新学期，在新的一年里继续书写属于青春的精彩篇章。
文字：williamhill英国中文 胡宗康吴 金洋
图片：williamhill英国中文 学生
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